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J-GLOBAL ID：200903058410700089

油性酵母菌における多不飽和脂肪酸の生成

Inventor：
ピカタジオ,ステイーブン・ケイ

About ピカタジオ,ステイーブン・ケイ

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ヤダブ,ナレンドラ・エス

About ヤダブ,ナレンドラ・エス

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ズー,シン・サン

About ズー,シン・サン


Applicant, Patent owner：
イー・アイ・デュポン・ドウ・ヌムール・アンド・カンパニー

About イー・アイ・デュポン・ドウ・ヌムール・アンド・カンパニー


Agent (1)： 小田島 平吉
Gazette classification：公表公報
Application number (International application number)：2006532907
Publication number (International publication number)：2007504839
Application date： May. 07, 2004
Publication date： Mar. 08, 2007
Summary：
本発明は、油性酵母菌におけるω-3および/またはω-6脂肪酸の生成方法に関する。したがってARAおよびEPAの合成のために、リノール酸(LA)からγ-リノレン酸(GLA)、α-リノール酸(ALA)からステアリドン酸(STA)、GLAからジホモ-γ-リノール酸(DGLA)、STAからエイコサテトラエン酸(ETA)、DGLAからアラキドン酸(ARA)、ETAからエイコサペンタエン酸(EPA)、DGLAからETA、EPAからドコサペンタエン酸(DPA)、およびARAからEPAへの転換を触媒できるデサチュラーゼおよびエロンガーゼが、ヤロウイア(Yarrowia)のゲノムに導入された。
Claim (excerpt)：
a)機能的なω-3/ω-6脂肪酸生合成経路をコードする遺伝子を含んでなる油性酵母菌を準備し、 b)ステップ(a)の酵母菌を発酵可能な炭素源の存在下で生育させ、これにより1種もしくはそれ以上のω-3またはω-6脂肪酸を生成せしめ、 c)場合により、ω-3またはω-6脂肪酸を回収すること を含んでなるω-3またはω-6脂肪酸の製造方法。
IPC (3)：
C12P 7/64 ,  C12N 15/09 ,  C12N 1/19
FI (3)：
C12P7/64 ,  C12N15/00 A ,  C12N1/19
F-Term (34)：
4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024BA07 ,  4B024CA03 ,  4B024CA04 ,  4B024DA12 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B064AD88 ,  4B064AD89 ,  4B064AD90 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CD06 ,  4B064CD09 ,  4B064CD12 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA72X ,  4B065AA72Y ,  4B065AA73X ,  4B065AA73Y ,  4B065AA82X ,  4B065AA82Y ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BB06 ,  4B065BB12 ,  4B065BB15 ,  4B065BB16 ,  4B065CA13 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44
Patent cited by the Patent：
Cited by applicant (10)
  • 米国特許第4,666,701号明細書
  • 欧州特許第0 005 277B1号明細書
  • 米国特許第4,758,592号明細書
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Cited by examiner (4)
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Article cited by the Patent：
Cited by examiner (13)
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