メイラード反応阻害剤

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (4)：吉田稔 , 田中達也 , 塩谷隆嗣 , 古澤寛
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003198854
Publication number (International publication number)：2005035911
Application date： Jul. 18, 2003
Publication date： Feb. 10, 2005
Summary：

【課題】メイラード反応における中間生成物または最終生成物の生成を抑制し、最終的には、メイラード反応が進行することにより人体に与える悪影響を抑制する。【解決手段】メイラード反応阻害剤において、メイラード反応における中間生成物および最終生成物からなる生成物群のうちから選択される1以上の第1の生成物の生成反応を阻害させるための第1阻害剤と、上記生成物群のうちから選択される1以上の第2の生成物の生成反応を阻害させるための第2阻害剤と、を含めた。第1阻害剤および第2阻害剤のうちの少なくとも一方は、ガンビールノキ、シラカバ、セイヨウサンザシ、チャノキ、チョウジノキ、ドクダミ、トルメンチラ、バラ、ブドウ、マロニエ、およびローマカミツレからなる植物群より選択される1種以上の植物の抽出物を含んでいるのが好ましい。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

メイラード反応における中間生成物および最終生成物からなる生成物群のうちから選択される1以上の第1の生成物の生成反応を阻害させるための第1阻害剤と、上記生成物群のうちから選択される1以上の第2の生成物の生成反応を阻害させるための第2阻害剤と、を含むことを特徴とする、メイラード反応阻害剤。

IPC (7)：

A61K45/06 , A23L1/30 , A61K35/78 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P17/00 , A61P43/00

FI (10)：

A61K45/06 , A23L1/30 B , A61K35/78 C , A61K35/78 H , A61K35/78 T , A61K35/78 W , A61P3/10 , A61P9/10 101 , A61P17/00 , A61P43/00 111

F-Term (37)：

4B018MD48 , 4B018MD52 , 4B018MD59 , 4B018ME03 , 4B018ME10 , 4B018ME14 , 4B018MF01 , 4C083AA111 , 4C083BB51 , 4C083CC02 , 4C083EE12 , 4C084AA18 , 4C084MA52 , 4C084MA63 , 4C084NA14 , 4C084ZA451 , 4C084ZA891 , 4C084ZC201 , 4C084ZC351 , 4C088AB12 , 4C088AB14 , 4C088AB25 , 4C088AB26 , 4C088AB45 , 4C088AB47 , 4C088AB51 , 4C088AB56 , 4C088AB57 , 4C088AC01 , 4C088BA08 , 4C088CA03 , 4C088MA07 , 4C088NA14 , 4C088ZA45 , 4C088ZA89 , 4C088ZC20 , 4C088ZC35

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

グリケイション阻害剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平4-242051 Applicant：株式会社イムノ・ジャパン
3-デオキシグルコソン生成阻害剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-357874 Applicant：日本臓器製薬株式会社
メイラード反応阻害剤及びそれを含有する皮膚外用剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-087356 Applicant：株式会社コーセー

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