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J-GLOBAL ID:200903067074470966

液体試料の抗酸化力を測定するための方法および装置

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 鈴江 武彦 (外5名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1997083887
Publication number (International publication number):1998282001
Application date: Apr. 02, 1997
Publication date: Oct. 23, 1998
Summary:
【要約】【課題】生体内に存在する全ての抗酸化物質の総体としての抗酸化力を測定することができる方法と、この方法を容易に実施するための装置とを提供すること。【解決手段】液体試料の抗酸化力を測定するための方法であって:該液体試料に対して所定量の過酸化物を添加混合する工程と;所定時間経過後に、前記液体試料の中に残存している前記過酸化物の量を測定する工程と;前記所定時間の間に減少した前記過酸化物の量に基づいて、前記液体試料の抗酸化力指標を算出する工程とを具備した方法。
Claim (excerpt):
液体試料の抗酸化力を測定するための方法であって:該液体試料に対して所定量の過酸化物を添加混合する工程と;所定時間経過後に、前記液体試料の中に残存している前記過酸化物の量を測定する工程と;前記所定時間の間に減少した前記過酸化物の量に基づいて、前記液体試料の抗酸化力指標を算出する工程とを具備した方法。
IPC (3):
G01N 21/76 ,  G01N 21/78 ,  G01N 33/52
FI (3):
G01N 21/76 ,  G01N 21/78 C ,  G01N 33/52 Z
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
  • 抗酸化剤の自動評価装置
    Gazette classification:公開公報   Application number:特願平3-335751   Applicant:日本分光株式会社
  • 特開昭64-050961
  • 特開昭63-233374

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