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J-GLOBAL ID：200903067202055780

カルシウム及びマグネシウムを主成分とする食品素材用組成物及びその製造方法

Inventor： 浦野 輝男 ,  森 宏介 ,  奥村 正身
Applicant, Patent owner： 村樫石灰工業株式会社
Agent (1)： 青麻 昌二
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997287259
Publication number (International publication number)：1999113532
Application date： Oct. 20, 1997
Publication date： Apr. 27, 1999
Summary：

【要約】【課題】 ドロマイト系炭酸塩鉱物組成を保持したまま、不純物が少なく、白色度が向上し、かつ安全性に問題がない、カルシウム及びマグネシウムを主成分とする食品素材用組成物を得る。【解決手段】 天然に産するドロマイト[Ca・Mg(CO3)2]を主成分とする鉱物を平均粒子径3.0μm以下、最大粒子径25μm以下に微粉砕したもの、或は、上記鉱物を平均粒子径3.0μm以下、最大粒子径25μm以下に微粉砕し、かつ該微粉砕物を酸素含有ガスの存在下100〜450°Cの温度範囲で熱処理したものである。

Claim (excerpt)：

天然に産するドロマイト[Ca・Mg(CO3)2]を主成分とする鉱物を平均粒子径3.0μm以下、最大粒子径25μm以下に微粉砕したものであることを特徴とするカルシウム及びマグネシウムを主成分とする食品素材用組成物。

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭62-100261
  
• 活性吸収型カルシウム粉体の製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-347723   Applicant：梅屋薫
• 塩基性ミネラル含有経口摂取用組成物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-271921   Applicant：株式会社ヤクルト本社