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J-GLOBAL ID:200903067960325349

血糖値上昇抑制作用を有する成分を含有する食品

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2005046310
Publication number (International publication number):2006230225
Application date: Feb. 22, 2005
Publication date: Sep. 07, 2006
Summary:
【課題】 血糖値上昇抑制作用を有する成分とα-リポ酸、ユビキノンおよびこれらの誘導体から選択される少なくとも1種類以上を含有する食品を提供すること。【解決手段】 血糖値上昇抑制作用を有する成分とα-リポ酸、ユビキノンおよびこれらの誘導体から選択される少なくとも1種類以上を含有する食品は、優れた血糖値上昇抑制作用を有し、糖尿病の原因となる肥満をも抑制し得るため、有用である。特に、血糖値上昇抑制作用を有する成分としては、トリテルペン誘導体、加水分解型タンニン、エラージ酸類、クロロゲン酸類が好適であり、これらを含有するギムネマ種の植物やグァバ葉、ターミナリア種の植物、甘藷が好適に用いられる。【選択図】 なし
Claim (excerpt):
血糖値上昇抑制作用を有する成分とα-リポ酸およびその誘導体、ユビキノンおよびその誘導体から選択される少なくとも1種類以上を含有する食品。
IPC (7):
A23L 1/30 ,  A61K 31/122 ,  A61K 31/381 ,  A61K 36/00 ,  A61K 45/00 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10
FI (7):
A23L1/30 Z ,  A61K31/122 ,  A61K31/381 ,  A61K35/78 W ,  A61K45/00 ,  A61P3/04 ,  A61P3/10
F-Term (51):
4B018MD07 ,  4B018MD08 ,  4B018MD10 ,  4B018MD45 ,  4B018MD47 ,  4B018ME03 ,  4C084AA02 ,  4C084AA03 ,  4C084AA24 ,  4C084BA44 ,  4C084MA02 ,  4C084MA05 ,  4C084MA28 ,  4C084MA35 ,  4C084MA37 ,  4C084MA41 ,  4C084MA43 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA702 ,  4C084ZC352 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086BB04 ,  4C086MA03 ,  4C086MA04 ,  4C086MA07 ,  4C086MA08 ,  4C086NA14 ,  4C086ZA70 ,  4C086ZC35 ,  4C088AB12 ,  4C088AB51 ,  4C088AB57 ,  4C088AC05 ,  4C088BA07 ,  4C088BA08 ,  4C088MA07 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC35 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206CB27 ,  4C206MA03 ,  4C206MA04 ,  4C206MA11 ,  4C206MA13 ,  4C206NA14 ,  4C206ZA70 ,  4C206ZC35
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (3) Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent:
Cited by examiner (2)

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