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J-GLOBAL ID:200903072901285396

糖分生産酵素抑制剤及びそれを含む組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 鷹野 みふね
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2002006699
Publication number (International publication number):2003204787
Application date: Jan. 15, 2002
Publication date: Jul. 22, 2003
Summary:
【要約】【課題】 優れた糖分生産抑制効果を発揮する成分であるテアフラビン類を多く含み、手軽に接種できる糖分生産酵素抑制剤及びそれを含む飲料等を提供することを課題とする。【解決手段】 カメリア・シネンシスの葉又は茎を揉捻・発酵して調製物とし、又は前記葉又は茎を水で抽出して抽出物としてテアフラビン類を多く含む糖分生産酵素抑制剤を得、これを飲料又は飲料用茶葉、浴用剤、洗浄剤、化粧料、あるいは食品添加剤、改質剤等として、あるいは種々の食品に配合して利用する。
Claim (excerpt):
カメリア・シネンシスの調製物又は抽出物からなり、テアフラビン類を有効成分として含有する糖分生産酵素抑制剤。
IPC (9):
C12N 9/99 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61K 7/50 ,  A61K 35/78 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111
FI (9):
C12N 9/99 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  A61K 7/50 ,  A61K 35/78 C ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111 ,  A23L 2/00 F
F-Term (24):
4B017LC03 ,  4B017LG15 ,  4B017LP01 ,  4B017LP05 ,  4B018LB01 ,  4B018LB08 ,  4B018MD07 ,  4B018MD61 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083CC25 ,  4C083EE42 ,  4C088AB45 ,  4C088AC05 ,  4C088BA09 ,  4C088BA14 ,  4C088CA05 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC35
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent:
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