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J-GLOBAL ID：200903079238008701

ハタケシメジの人工栽培方法

Inventor： 太田 勉 ,  原 弘 ,  末崎 たづ子
Applicant, Patent owner： 王子製紙株式会社
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997332680
Publication number (International publication number)：1999155367
Application date： Dec. 03, 1997
Publication date： Jun. 15, 1999
Summary：

【要約】【課 題】ハタケシメジの人工栽培において、安価で、しかも安定的に高品質のハタケシメジを発生させることを可能にする被覆素材を提供する。【解決手段】菌糸培養工程、被覆工程、及び子実体形成工程を含有するハタケシメジの菌床人工栽培方法において、バーク堆肥を被覆工程の被覆素材とし、さらにバーク堆肥のpHを5.5〜7.5、含水率を55〜75%、電気伝導度を1.0mS/cm以下、粒度を10mm以下とする。

Claim (excerpt)：

菌糸培養工程、被覆工程、及び子実体形成工程を含有するハタケシメジの菌床人工栽培方法において、バーク堆肥を被覆工程の被覆素材とし、かつ被覆素材とするバーク堆肥が、pH5.5〜7.5、含水率55〜75%であることを特徴とするハタケシメジの人工栽培方法。

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

• ハタケシメジの人工栽培方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-128028   Applicant：王子製紙株式会社
• 食用きのこの栽培法および培地
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-185992   Applicant：東洋製罐株式会社