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J-GLOBAL ID：200903088152926880

食品及び食品添加物

Inventor： 持田 晃一 ,  奥田 葉子 ,  眞岡 孝至 ,  小塚 睦夫 ,  徳田 春邦 ,  伊藤 義博
Applicant, Patent owner： 有限会社デザイナーフーズ協会
Agent (1)： 宮崎 伊章
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1997128007
Publication number (International publication number)：1998295326
Application date： Apr. 30, 1997
Publication date： Nov. 10, 1998
Summary：

【要約】【課題】発癌抑制作用を十分に発揮することができるデザイナーフーズを提供する。【解決手段】カプシクム属アヌム種(Capsiucum annum L. var.grossum)の植物であるパラディチョムパプリカ及び又はこれに由来するカプサンチン及びカプサンチン脂肪酸エステルを有効成分として含有する。

Claim (excerpt)：

カプシクム属アヌム種( Capsiucum annum L. var.grossum)の植物であるパラディチョムパプリカの果実を有効成分として含有する食品。

IPC (3)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/212 ,  A61K 35/78 ADU

FI (3)：

A23L 1/30 B ,  A23L 1/212 Z ,  A61K 35/78 ADU C

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特許第90833号
  
• 特許第83390号
  
• 植物抽出物含有線維芽細胞増殖促進剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-219356   Applicant：一丸ファルコス株式会社