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J-GLOBAL ID：200903090524669964

口腔内疾患予防用及び/又は治療用の発酵乳、並びに口臭予防用及び/又は抑制用の発酵乳

Inventor：
北條 研一

About 北條 研一

, 
依田 伸生

About 依田 伸生

, 
田村 明

About 田村 明

, 
牧野 聖也

About 牧野 聖也

, 
前田 伸子

About 前田 伸子


Applicant, Patent owner：
明治乳業株式会社

About 明治乳業株式会社


Agent (3)： 平木 祐輔 ,  石井 貞次 ,  藤田 節
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2005378097
Publication number (International publication number)：2006262893
Application date： Dec. 28, 2005
Publication date： Oct. 05, 2006
Summary：
【課題】安価かつ風味の良好な歯周病(口腔内疾患)治療用及び/又は予防用の発酵乳並びに口臭抑制用及び/又は予防用の発酵乳の製造を課題とする。【解決手段】発酵乳に、口臭抑制、歯周病関連菌の増殖及び酵素抑制などがないか、種々の乳酸菌株を組み合わせて総合的に探索し、その結果、ブルガリア菌OLL1255株(Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus OLL1255株)とサーモフィラス菌OLS3294株(Streptococcus thermophilus OLS3294株)で調製した発酵乳をヒトに投与することで、口臭抑制と歯肉の腫れが抑制できることを見出した。【選択図】 なし
Claim (excerpt)：
ラクトバチルス・デルブルッキー・サブスピーシーズ・ブルガリクスOLL1255株(Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus OLL1255)及びストレプトコッカス・サーモフィルスOLS3294株(Streptococcus thermophilus OLS3294)を含有する口腔内疾患予防用及び/又は治療用の発酵乳。
IPC (9)：
A23C 9/127 ,  A61K 35/74 ,  A61K 35/20 ,  A61P 1/02 ,  A61P 29/00 ,  A61P 31/04 ,  A61Q 15/00 ,  A61K 8/98 ,  A61K 8/99
FI (9)：
A23C9/127 ,  A61K35/74 A ,  A61K35/20 ,  A61P1/02 ,  A61P29/00 ,  A61P31/04 ,  A61Q15/00 ,  A61K8/98 ,  A61K8/99
F-Term (26)：
4B001AC31 ,  4B001EC05 ,  4C083AA031 ,  4C083AA032 ,  4C083AA071 ,  4C083AA072 ,  4C083BB55 ,  4C083CC41 ,  4C083DD31 ,  4C083EE33 ,  4C083EE34 ,  4C083FF01 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA03 ,  4C087BB39 ,  4C087BC56 ,  4C087BC61 ,  4C087CA10 ,  4C087MA22 ,  4C087MA52 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA67 ,  4C087ZB11 ,  4C087ZB35 ,  4C087ZC51
Patent cited by the Patent：
Cited by applicant (5)
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