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J-GLOBAL ID：200903093822610092

溶媒を用いない天然生成物のマイクロ波抽出方法および装置

Inventor： マンガル,フィリップ ,  モンポン,ベルナール
Applicant, Patent owner： アルシメクス
Agent (1)： 奥山 尚男 (外3名)
Gazette classification：公表公報
Application number (International application number)：1994525060
Publication number (International publication number)：1996512337
Application date： May. 10, 1994
Publication date： Dec. 24, 1996
Summary：

【要約】本マイクロ波抽出方法は、一切溶媒を含まない閉鎖容器内に生物材料を入れ、この生物材料にマイクロ波照射を施し、少なくともある程度の天然生成物を遊離させ、続いて抽出された天然生成物を残存生物材料から分離することを伴う。さらに、この方法は、上記マイクロ波照射段階において減圧を施すステップおよび、少なくとも大半のマイクロ波照射段階で該閉鎖容器を加熱し、この生物材料から水蒸気が発生することによって生じる温度低下を代償するステップを伴う。

Claim (excerpt)：

生物材料から少なくとも1つの天然生成物をマイクロ波で抽出する方法であって、 当該生物材料をいかなる溶媒も含まない閉鎖容器に入れ、 当該閉鎖容器に存在する当該生物材料にマイクロ波を照射し、当該生物材料に含まれる少なくとも1部の水の蒸発を促進させ、結果的に当該生物材料の細胞構造を分断し、当該天然生成物の少なくとも1部の遊離を可能にさせ、 残留生物材料を抽出された天然生成物から分離する、各ステップを含んでなる方法において、 マイクロ波照射ステップ中に当該閉鎖容器内を断続的に減圧し、マイクロ波照射によって誘発された当該生物材料の細胞構造の分断を促進させ、 マイクロ波照射ステップの少なくとも本質的部分で当該閉鎖容器を加熱し、生物材料から水が蒸発することによって生じる温度低下を代償する、各ステップを更に含み、 上記のマイクロ波照射ステップと、閉鎖容器内を減圧するステップと、閉鎖容器の加熱ステップとの組合せにより、当該生物材料から発生する蒸気中にこの生成物を移すことによって当該天然生成物の水蒸気蒸留を可能にすることを特徴とする、天然生成物のマイクロ波抽出方法。

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭64-060328
  
• 魚醤の製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-302813   Applicant：亀田敬子
• 特開昭64-060328