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J-GLOBAL ID：201002041797045579   Reference number：77A0033446

ばれいしょでんぷん中のりん酸に結合した陽イオンの測定法

Author (3)： 宮本成彦 (三びし製紙・中研) ,  堤忠一 (食品総研) ,  貝沼けい二 (食品総研)
Material： Denpun Kagaku  (澱粉工業学会誌)
Volume： 23  Issue： 2  Page： 91-95  Publication year： 1976 
JST Material Number： F0614A  ISSN： 0021-5406  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： ジャガイモ ,...

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Reference (6)：

• 1) 例えば,保田和雄,長谷川敬彦:「原子吸光分析」,講談社,p.156(1972).
• 2) 農林水産技術会議事務局編:昭和48年度食品分析研究会報告書.
• 3) 矢木敏博,吉岡真一:澱粉科学,20, 13(1973).
• 4) 貝沼圭二,宮本成彦,吉岡真一,鈴木繁男:澱粉科学,23, 59(1976).
• 5) 堤忠一:未発表.

Terms in the title (4)： ばれいしょでんぷん ,  りん酸 ,  陽イオン ,  測定法