認知症と機能性食品  6.GABA(ギャバ)-脳神経系への影響-

YOKOGOSHI HIDEHIKO; YOKOGOSHI HIDEHIKO

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J-GLOBAL ID：201002206869313670 Reference number：10A0300939

認知症と機能性食品 6.GABA(ギャバ)-脳神経系への影響-

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Volume： 3 Issue： 3 Page： 226-231 Publication year： Feb. 28, 2010
JST Material Number： L6899A ISSN： 1882-3971 Document type： Article
Article type：解説 Country of issue： Japan (JPN) Language： JAPANESE (JA)

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Food chemistry,nutritional value , Basic neurology , Biological function

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