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J-GLOBAL ID：201002237103458300   Reference number：10A0985909

気液二相流によるステンレス鋼配管の洗浄特性と洗浄水削減効果

Author (8)： OMORI SATOSHI (東京海洋大 海洋科学) ,  IMAMICHI SUMITOSHI (食品サニタリ技術協) ,  SHINTANI SUSUMU (和泉工商) ,  MATSUNAGA MASAMI (食品サニタリ技術協) ,  HAGIWARA TOMOAKI (東京海洋大 海洋科学) ,  WATANABE MANABU (東京海洋大 海洋科学) ,  WATANABE HISAHIKO (東京海洋大 海洋科学) ,  SAKIYAMA TAKAHARU (東京海洋大 海洋科学)
Material： 日本食品工学会誌  (Japan Journal of Food Engineering)
Volume： 11  Issue： 3  Page： 125-132  Publication year： Sep. 15, 2010 
JST Material Number： L4409A  ISSN： 1345-7942  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *piping system ,  *cleaning (washing) ,  Stainless Steel ,  *gas-liquid two-phase flow ,  annular flow ,  *food factory ,  CIP (cleaning) ,  starch sugar ,  effect ,  water consumption ,  millet jelly ,  flow rate
Semi thesaurus term： cleaning efficiency

JST classification (1)： For bactory hygiene,sanitary engineering in general  (FJ02021H)

Reference (6)：

• T Toriu; Industry trend/Waste water treatment technology (Sangyo douko/Haisui shori gijutsu). Chousa (Nissho Iwai Research Institute Ed.), 2002(4), viii-ix (2002).
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Terms in the title (5)： 気液二相流 ,  ステンレス鋼 ,  配管 ,  洗浄 ,  洗浄水