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J-GLOBAL ID：201002259043289671   Reference number：10A0368957

食中毒の疫学研修講座 19 症例対照研究(3):古典的調査法では対応できない広域散発事例

Author (9)： NAKASE KATSUMI (岡山市保健所) ,  TSUCHIDA HIROAKI (岡山市保健所) ,  MIZOGUCHI YOSHINORI (岡山市保健所) ,  TSUDA TOSHIHIDE (岡山大 大学院環境学研究科) ,  YAMAMOTO EIJI (岡山理大 総合情報) ,  DOI HIROYUKI (岡山大 大学院医歯薬学総合研究科) ,  DOBASHI NAGANORI (岡山大 大学院医歯薬学総合研究科) ,  YORIFUJI TAKASHI (岡山大 大学院医歯薬学総合研究科) ,  SUZUKI ETSUJI (岡山大 大学院医歯薬学総合研究科)
Material： 食品衛生研究  (Food Sanitation Research)
Volume： 60  Issue： 4  Page： 29-38  Publication year： Apr. 05, 2010 
JST Material Number： F0522A  ISSN： 0559-8974  CODEN： SHEKA  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Japan ,...

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JST classification (3)： Food hygiene in general  (FJ01051H) ,  Poisoning in general  (GD06010Q) ,  Epidemiology  (GB03000E)

Reference (4)：

• 上野正浩, 神垣太郎, 鈴木葉子, 小林幹子, 砂川富正, John M. Kobayashi: 中四国・北陸を中心に発生した腸管出血性大腸菌感染症O157VT2広域事例における最終調査報告書 (2005)
• 中瀬克己: 広域散発事例への多自治体協力による症例対照研究と今後への提言, 公衆衛生, 70, 706-711(2006)
• 中瀬克己: 感染症の疫学, 今日の疫学, 第2版, 医学書院, 229-251(2005)
• National Food Safety System Project Outbreak Coordination and Investigation Workgroup: Multistate foodborne outbreak investigations guidelines for improving coordination and communication, FDA (2001)

Terms in the title (6)： 食中毒 ,  疫学 ,  研修 ,  症例対照研究 ,  調査 ,  広域