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J-GLOBAL ID：201002261620118320   Reference number：10A0924150

国産加工食品(チャンジャ)より生きた状態で見出されたアニサキス亜科幼虫

Author (3)： KOJIMA FUMIKO (九大 大学院医学研究院 保健学部門 検査技術科学分野) ,  FUJIMOTO SHUJI (九大 大学院医学研究院 保健学部門 検査技術科学分野) ,  NAWATA MIHOKO (九大 医 保健学科 検査技術科学専攻)
Material： Clinical Parasitology  (日本臨床寄生虫学会誌)
Volume： 19  Issue： 1  Page： 160-162  Publication year： Feb. 11, 2009 
JST Material Number： L2798A  ISSN： 1341-5190  Document type： Proceedings
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： human ,...
Semi thesaurus term： *Anisakis ,...

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JST classification (1)： Food contamination  (FJ01053P)

Reference (6)：

• 石倉 肇 (1995): 日本におけるAnisakidosisの発生状況の解析. 臨床と研究, 72, 1152-1158.
• 厚生省:(1999) 食品衛生法施行規則の一部を改正する省令の施行等について・生衛発第1836号
• 川中正憲, 他 (2006): アニサキス症--発生状況とその予--. 食品衛生研究, 56, 17-22.
• 石倉 肇 (1999): 5. アニサキス症 (2) 臨床と疫学. 日本における寄生虫学の研究7--線虫類--, 目黒寄生虫館, pp439-445.
• バイコフスキー (1979): 魚類寄生虫 [扁形動物編]. 恒星社厚生閣, 東京, pp397-398.

Terms in the title (4)： 国産 ,  加工食品 ,  アニサキス ,  幼虫