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J-GLOBAL ID：201002268196956765   Reference number：10A0001864

Identification and Characterization of Sesaminol Metabolites in the Liver

肝臓中のセサミノール代謝産物の同定及び特徴づけ

Author (5)： MOCHIZUKI Mika (Aichi Gakuin Univ., Aichi, JPN) ,  MOCHIZUKI Mika (Nagoya Univ., Nagoya, JPN) ,  TSUCHIE Yoshikazu (Nagoya Univ., Nagoya, JPN) ,  NAKAMURA Yoshimasa (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  OSAWA Toshihiko (Nagoya Univ., Nagoya, JPN)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 57  Issue： 21  Page： 10429-10434  Publication year： Nov. 11, 2009 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *lignan ,  Sesamum indicum ,  *metabolite ,  *liver ,  Rattus ,  microsome ,  animal test ,  NMR ,  mass spectrometry ,  antioxidant ,  identification ,  phenolic compound ,  oxygen heterocyclic compound ,  polynuclear aromatic compound ,  polyphenol ,  Microsomes, Liver ,  *Biliary Tract ,  Myomorpha

JST classification (1)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Substance index (2)： Sesaminol ,  Catechol

Terms in the title (4)： 肝臓 ,  セサミノール ,  代謝産物 ,  同定