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J-GLOBAL ID：201002270826864281   Reference number：10A0602055

A statistical study of insect contamination in food samples

横浜市における食品中異物混入事例(2002年度~2008年度)-昆虫類を中心に-

Author (3)： ITO MAYUMI (横浜市衛研) ,  KOSONE KEIKO (横浜市衛研) ,  KANAYAMA AKIHIRO
Material： ペストロジー  (Pestology)
Volume： 25  Issue： 1  Page： 11-16  Publication year： May. 31, 2010 
JST Material Number： L1937A  ISSN： 1880-3415  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Kanagawa prefecture ,  *Food Contamination ,  Araneae ,  Acarina ,  daily dish ,  box lunch ,  vegetable ,  cereal ,  aquatic food ,  rice ,  confectionery ,  City of Yokohama ,  Insecta ,  invertebrate ,  Arthropoda
Semi thesaurus term： Insecta ,  *食品中異物混入 ,  seafood

JST classification (1)： Food contamination  (FJ01053P)

Reference (23)：

• 廣瀬惠子. 横浜市における食品の異物混入-特に昆虫類を中心に-. ペストロジー. 1994, 9, 76-79
• 伊東拓也. 食品混入異物を対象とした医動物同定試験結果について (平成12年度). 道衛研所報. 2001, 51, 91-93
• 岩佐光啓. オオチョウバエ. 生活害虫の事典. 2003, 104-105
• 小曽根惠子. 横浜市における食品の異物混入-昆虫類を中心に-(1993-2001年度). ペストロジー. 2002, 17, 87-92
• 久保田政雄. アリ. 家屋害虫事典. 2003, 286-290

Terms in the title (5)： 横浜 ,  食品 ,  異物 ,  混入 ,  昆虫類