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J-GLOBAL ID：201002280121562907   Reference number：10A1527347

Structure and function of alginate-metabolizing enzymes

アルギン酸代謝酵素の構造と機能

Author (5)： OCHIAI AKIHITO (京大 大学院農学研究科) ,  TAKASE RYUICHI (京大 大学院農学研究科) ,  MIKAMI BUNZO (京大 大学院農学研究科) ,  HASHIMOTO WATARU (京大 大学院農学研究科) ,  MURATA KOSAKU (京大 大学院農学研究科)
Material： ビタミン  (Vitamins)
Volume： 84  Issue： 11  Page： 525-531  Publication year： Nov. 25, 2010 
JST Material Number： F0426A  ISSN： 0006-386X  CODEN： BTMNA7  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *alginic acid ,...
Semi thesaurus term： oxidoreductase ,...

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JST classification (1)： Enzyme physiology  (EG03052C)

Reference (31)：

• GACESA, P. Alginates. Carbohydr Polym. 1988, 8, 161-243
• ONSOYEN, E. Commercial applications of alginates. Carbohydr Eur. 1996, 14, 26-31
• COSTERTON, J W. Bacterial biofilms : a common cause of persistent infections. Science. 1999, 284, 1318-1322
• WONG, T Y. ALGINATE LYASE : review of major sources and enzyme characteristics, structure-function analysis, biological roles, and applications. Annu Rev Microbiol. 2000, 54, 289-340
• MURATA, K. Superchannel of bacteria : biological significance and new horizons. Biosci Biotechnol Biochem. 2008, 72, 265-277

Terms in the title (2)： アルギン酸 ,  代謝酵素