Pat
J-GLOBAL ID:201003018997160951
生きたプロバイオティクスを含む乾燥食物製品
Inventor:
,
Applicant, Patent owner:
Agent (2):
稲葉 良幸
, 大貫 敏史
Gazette classification:公表公報
Application number (International application number):2009541634
Publication number (International publication number):2010512755
Application date: Dec. 17, 2007
Publication date: Apr. 30, 2010
Summary:
本開示は、スナック食物として消費できるかまたは食物製品に添加できるプロバイオティック送達系に関する。特に、本開示は、糖と、タンパク質と、多糖との真空乾燥混合物中に保存された生存可能なプロバイオティック微生物を含むパリパリしたおいしいトリートを記載する。このプロバイオティクスは、追加の湿分バリアコーティングを必要とせずに、長時間トリート内で生存可能なままである。このプロバイオティクスは動物の胃腸管内でも生存可能なままである。
Claim (excerpt):
少なくとも1種の糖と、少なくとも1種のタンパク質と、少なくとも1種の多糖との乾燥マトリックス中に保存された生存可能なプロバイオティック細菌を含むプロバイオティック物質。
IPC (13):
A23L 1/30
, A61K 35/74
, A61K 47/26
, A61K 47/42
, A61K 47/36
, A61P 33/00
, A61P 1/12
, A61P 31/04
, A61P 35/00
, A61P 1/10
, A61P 3/06
, A61P 37/02
, A23K 1/16
FI (16):
A23L1/30 Z
, A61K35/74 A
, A61K47/26
, A61K47/42
, A61K47/36
, A61P33/00
, A61P1/12
, A61P1/12 171
, A61P31/04
, A61P35/00
, A61P1/10
, A61P3/06
, A61P37/02
, A23K1/16 304B
, A23K1/16 303D
, A23K1/16 304C
F-Term (50):
2B150AC01
, 2B150DC13
, 2B150DC14
, 2B150DD12
, 2B150DD42
, 2B150DD56
, 4B018LE01
, 4B018LE02
, 4B018LE03
, 4B018LE06
, 4B018MD14
, 4B018MD20
, 4B018MD29
, 4B018MD33
, 4B018MD38
, 4B018MD39
, 4B018MD41
, 4B018MD58
, 4B018MD67
, 4B018MD72
, 4B018MD85
, 4B018ME14
, 4B018MF14
, 4C076AA16
, 4C076AA29
, 4C076AA36
, 4C076BB01
, 4C076CC16
, 4C076CC21
, 4C076CC26
, 4C076CC34
, 4C076CC40
, 4C076DD66
, 4C076EE30
, 4C076EE36
, 4C076EE37
, 4C076EE41
, 4C087AA01
, 4C087AA02
, 4C087AA03
, 4C087BC56
, 4C087MA05
, 4C087MA21
, 4C087MA34
, 4C087MA52
, 4C087NA14
, 4C087ZA72
, 4C087ZA73
, 4C087ZB07
, 4C087ZC33
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
-
プロバイオティック送達システム
Gazette classification:公表公報
Application number:特願2003-573962
Applicant:ソシエテデプロデユイネツスルソシエテアノニム
-
共生生物組成物
Gazette classification:公表公報
Application number:特願平8-509769
Applicant:ザユニバーシティオブニューサウスウェイルズ, バーンズフィルプエンドカンパニーリミテッド, バーンズフィルプリサーチエンドディベロップメントプロプライエタリリミテッド, ギスト-ブロウケイズオーストラリアプロプライエタリリミテッド, コモンウェルスサイエンティフィクエンドインダストリアルリサーチオーガナイゼーション, アーノッツビスキッツリミテッド, グッドマンフィールダーイングレディエンツリミテッド, グッドマンフィールダーリミテッド
-
ラクトバシラス-カゼイKE01株から得られたプロバイオティック化合物
Gazette classification:公表公報
Application number:特願2002-559046
Applicant:プロバイオヘルス・エルエルシー
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