Art

J-GLOBAL ID：201102214286954847   Reference number：11A1218618

Functional characterization of rose phenylacetaldehyde reductase (PAR), an enzyme involved in the biosynthesis of the scent compound 2-phenylethanol

芳香化合物2-フェニルエタノールの生合成に関わる酵素,バラフェニルアセトアルデヒドレダクターゼ(PAR)の機能的キャラクタリゼーション

Author (8)： CHEN X.-M. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  HIRATA H. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  BALDERMANN S. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  KOBAYASHI H. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  ASAI T. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  WATANABE N. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  SAKAI M. (Gifu Univ., Shizuoka, JPN) ,  OHNISHI T. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
Material： Journal of Plant Physiology  (J Plant Physiol)
Volume： 168  Issue： 2  Page： 88-95  Publication year： 2011 
JST Material Number： E0822B  ISSN： 0176-1617  Document type： Article
Country of issue： Germany, Federal Republic of (DEU)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (6)： 芳香化合物 ,  2-フェニルエタノール ,  生合成 ,  酵素 ,  PAR ,  キャラクタリゼーション