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J-GLOBAL ID：201102234166082227   Reference number：11A1572422

-エサの最新動向を探る-Feed Study 第25回 ブリ飼料へのユズ果汁とユズ果皮の添加効果

Author (1)： FUKADA HARUHISA (高知大 農)
Material： 養殖  (Aqua Culture Magazine)
Volume： 48  Issue： 11  Page： 54-57  Publication year： Oct. 01, 2011 
JST Material Number： G0742B  ISSN： 0044-0671  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Seriola quinqueradiata ,  *Citrus junos ,  *feed (fodder) ,  fruit juice ,  pericarp ,  *additive effect ,  fish meat ,  browning ,  perfume component ,  dark muscle
Semi thesaurus term： aromatic constituent

JST classification (4)： Fishes  (FH02020K) ,  Feeds  (FH04040U) ,  Animal aquatic foods  (FJ13020C) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Terms in the title (8)： エサ ,  最新動向 ,  ブリ ,  飼料 ,  ユズ果汁 ,  ユズ ,  果皮 ,  添加効果