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J-GLOBAL ID：201102246136207279   Reference number：11A1468574

Effect of oral administration of water-soluble extract from citrus peel (Citrus unshiu) on suppressing alcohol-induced fatty liver in rats

ミカン(Citrus unshiu)果皮水溶性抽出物の経口投与がラットのアルコール誘発性脂肪肝の抑制に及ぼす影響

Author (6)： PARK Ho-young (Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR) ,  PARK Yongkon (Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR) ,  LEE Youngsuk (Dep. of Food and Nutrition, Changwon National Univ., Gyungnam 641-773, KOR) ,  NOH Sang Kyu (Dep. of Food and Nutrition, Changwon National Univ., Gyungnam 641-773, KOR) ,  SUNG Eon-gi (Dep. of Anatomy, Coll. of Medicine, Yeungnam Univ., 317-1 Daemyung-Dong Nam-Gu, Daegu 705-717, KOR) ,  CHOI Inwook (Neo Food Resources Res. Group, Korea Food Res. Inst., Gyeonggi 463-746, KOR)
Material： Food Chemistry  (Food Chem)
Volume： 130  Issue： 3  Page： 598-604  Publication year： Feb. 01, 2012 
JST Material Number： H0766A  ISSN： 0308-8146  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Citrus unshiu ,  *pericarp ,  extraction liquid ,  *alcoholic liver disease ,  *Fatty Liver ,  Rattus ,  laboratory animal ,  oral administration ,  solvent extraction ,  sterol ,  triglyceride ,  action and effect ,  suppression and control ,  aliphatic alcohol ,  Plant Extracts ,  Rats, Sprague-Dawley ,  ultrasonic assisted extraction ,  serum whole cholesterol ,  Myomorpha
Semi thesaurus term： *Fatty liver alcoholic ,  suppressive effect

JST classification (4)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Basic research of drugs acting on digestive system  (GW09010Q) ,  Liver  (EJ06060J)

Substance index (1)： Ethanol

Terms in the title (9)： ミカン ,  Citrus ,  果皮 ,  水溶性 ,  抽出物 ,  経口投与 ,  ラット ,  アルコール ,  脂肪肝