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J-GLOBAL ID:201103046949143337

インターロイキン12産生促進組成物の製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 堀 城之
Gazette classification:特許公報
Application number (International application number):2002137021
Publication number (International publication number):2003325196
Patent number:4165690
Application date: May. 13, 2002
Publication date: Nov. 18, 2003
Claim (excerpt):
【請求項1】 アガリクスブラセイを含むアガリクス類(Agaricus)の培養で得られる菌糸体、子実体あるいは菌糸体を培養した後の培養液を炭水化物分解酵素で1〜6時間処理する工程と、処理された菌糸体、子実体あるいは菌糸体を培養した後の培養液の糖質を熱水で1回又は2回抽出する工程と、抽出した糖質を分子量に基づいて分別する工程とを含み、 前記炭水化物分解酵素がヘミセルラーゼを主体とする酵素剤であって、トリコデルマ・ビリデJAM4033、トリコデルマ・ハルジアナム JAM4031、アスペルギルス・タマリ JAM4007及びアスペルギルス・ニガー JAM4012のそれぞれから得られ、 前記炭水化物分解酵素で処理する工程が、菌糸体に対し、酵素剤を0.01〜0.5重量%の割合で添加し、処理液のpHを3.0〜8.5に調整し、25〜60°Cで処理し、 前記分別する工程は、分子量に基づく分別をカラム法、または限外ろ過法で行い、 前記分別する工程で得られた糖質中、84.5%以上の糖質の分子量が10.000以下であり、65%以上の糖質の分子量が5000以下である ことを特徴とするCD4/CD8比が上昇する病態用の免疫調整組成物の製造方法。
IPC (5):
C12P 19/04 ( 200 6.01) ,  C08B 37/00 ( 200 6.01) ,  A61K 36/07 ( 200 6.01) ,  A61K 31/716 ( 200 6.01) ,  A61P 37/02 ( 200 6.01)
FI (5):
C12P 19/04 B ,  C08B 37/00 C ,  A61K 35/84 A ,  A61K 31/716 ,  A61P 37/02
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (4)
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