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J-GLOBAL ID：201103061854832380

2-アセチルアミノ-4-O-(2-アミノ-2-デオキシ-β-D -グルコピラノシル)-2-デオキシ-D -グルコースおよびその塩の製造法

Inventor： 徳安 健 ,  小野 裕嗣 ,  亀山 眞由美 ,  森 隆 ,  濱松 潮香 ,  林 清
Applicant, Patent owner： 農林水産省食品総合研究所長
Agent (1)： 久保田 藤郎
Gazette classification：特許公報
Application number (International application number)：1997156092
Publication number (International publication number)：1998327893
Patent number：3062592
Application date： May. 30, 1997
Publication date： Dec. 15, 1998
Claim (excerpt)：

【請求項1】 ジ-N-アセチルキトビオースにコレトトリカム・リンデムチアナムATCC56676株由来の脱アセチル化酵素を作用させることを特徴とする下記の式(1)で表される2-アセチルアミノ-4-O-(2-アミノ-2-デオキシ-β-D -グルコピラノシル)-2-デオキシ-D -グルコースまたはその酸付加塩の製造法。;;化1::

IPC (2)：

C12P 19/26 ,  C07H 13/06

FI (2)：

C12P 19/26 ,  C07H 13/06