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J-GLOBAL ID:201201026993657789   Update date: Oct. 21, 2021

Inoue Tetsushi

イノウエ テツシ | Inoue Tetsushi
Affiliation and department:
Research field  (1): Applied microbiology
Research keywords  (3): セルラーぜ ,  共生 ,  微生物
Research theme for competitive and other funds  (1):
  • 2017 - 2020 腸内細菌叢の代謝系がアワビの成長差に与える影響の解明
Papers (50):
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MISC (30):
Patents (6):
Books (2):
  • 水産・食品化学実験ノート
    2019 ISBN:9784769916161
  • バイオマスエネルギー利用技術
    シーエムシー出版 2006 ISBN:9784882319009
Lectures and oral presentations  (2):
  • 長崎の伝統水産食品からすみと微生物
    (日本生物工学会九州支部 2018年度市民フォーラム 2018)
  • 実験・実習再考ー水産化学・食品系で扱うべき内容 4.食品衛生・微生物実験
    (平成29年度日本水産学会春季大会 2017)
Professional career (1):
  • 博士(理学)
Committee career (2):
  • 2021/04 - 2023/03 長崎県食品安全・安心委員会 委員長
  • 2019/04 - 2021/03 長崎県食品安全・安心委員会 委員長
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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