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J-GLOBAL ID：201202264654536915   Reference number：12A0022074

A Case Study on Complaint against Food in Osaka City, April 2010 to March 2011

大阪市における食品の異物・苦情事例-平成22年度-

Author (6)： NAKATANI TADASHI (大阪市環境科研) ,  MURAKAMI TARO (大阪市環境科研) ,  OSHIMA AKIRA (大阪市環境科研) ,  KAKUTANI NAOYA (大阪市環境科研) ,  OZAKI ASAKO (大阪市環境科研) ,  SHIMIZU MITSURU (大阪市環境科研)
Material： 大阪市立環境科学研究所報告 調査・研究年報  (大阪市立環境科学研究所報告書 調査・研究年報)
Volume： 73  Page： 89-90  Publication year： Dec. 2011 
JST Material Number： F0957A  ISSN： 0285-5801  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *foreign body ,  food inspection ,  public health center ,  complaint ,  environmental health ,  *food contamination ,  Osaka prefecture ,  food poisoning

JST classification (1)： Food contamination  (FJ01053P)

Terms in the title (4)： 大阪 ,  食品 ,  異物 ,  苦情