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J-GLOBAL ID：201202277283248355   Reference number：12A1363295

Multifunctions of MelB, a Fungal Tyrosinase from Aspergillus oryzae

Aspergillus oryzaeからの真菌チロシナーゼ,MelBの多重機能

Author (8)： FUJIEDA Nobutaka (Osaka Univ. Osaka, JPN) ,  MURATA Michiaki (Osaka Univ. Osaka, JPN) ,  YABUTA Shintaro (Osaka Univ. Osaka, JPN) ,  IKEDA Takuya (Osaka Univ. Osaka, JPN) ,  SHIMOKAWA Chizu (Osaka Univ. Osaka, JPN) ,  NAKAMURA Yukihiro (Res. Inst. Gekkeikan Sake Co., Ltd, Kyoto, JPN) ,  HATA Yoji (Res. Inst. Gekkeikan Sake Co., Ltd, Kyoto, JPN) ,  ITOH Shinobu (Osaka Univ. Osaka, JPN)
Material： ChemBioChem
Volume： 13  Issue： 2  Page： 193-201  Publication year： Jan. 24, 2012 
JST Material Number： W1258A  ISSN： 1439-4227  CODEN： CBCHFX  Document type： Article
Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Terms in the title (4)： Aspergillus ,  真菌 ,  チロシナーゼ ,  多重