アルコール発酵性酵母及びこれを用いたエタノール製造方法

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (3)：中前富士男 , 来田義弘 , 今中崇之
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2011106550
Publication number (International publication number)：2012235729
Application date： May. 11, 2011
Publication date： Dec. 06, 2012
Summary：

【課題】耐熱性を有するアルコール発酵性酵母及びこれを用いたエタノール製造方法を提供する。【解決手段】発酵温度40〜43°Cの範囲内のいずれの温度においても、80%以上の収率でエタノール発酵することが可能な、耐熱性を有するピキア・クドリアブゼビ(受託番号 NITE P-1055)を用いてエタノール製造を行う。【選択図】図9

Claim (excerpt)：

耐熱性を有するピキア(Pichia)属のアルコール発酵性酵母。

IPC (2)：

C12N 1/16 , C12P 7/06

FI (2)：

C12N1/16 G , C12P7/06

F-Term (10)：

4B064AC03 , 4B064CA06 , 4B064CD19 , 4B064DA16 , 4B065AA77X , 4B065AC02 , 4B065AC11 , 4B065AC20 , 4B065BB18 , 4B065CA06

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

セルロース系原料の同時糖化発酵法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2009-096867 Applicant：日立造船株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

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