Art

J-GLOBAL ID：201302254477243777   Reference number：13A1756317

農産物・食品の安全と品質の確保技術-第2回 異常鶏卵の非破壊検出とその応用-

Author (4)： NAKANO KAZUHIRO (新潟大 大学院自然科学研究科) ,  USUI YOSHIHIKO (農研機構 生研セ) ,  NAKANO KAZUHIRO (農業食料工学会) ,  USUI YOSHIHIKO (農業食料工学会)
Material： 農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)
Volume： 75  Issue： 6  Page： 364-368  Publication year： Nov. 01, 2013 
JST Material Number： G0975A  ISSN： 0285-2543  CODEN： NKIGA  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *chicken egg ,...
Semi thesaurus term： *condition monitoring

Register(free) or Log In to access     To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=13A1756317&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0975A") }}

JST classification (3)： Food quality  (FJ01040F) ,  Laboratry organisms  (EA03070Y) ,  Nondestructive testing  (HB02030F)

Reference (12)：

• 相島郎鐵1991, 近赤外分光法におけるケモメトリックスの応用, 日本食品工業学会誌, 38(2)166-174
• 河野澄夫1998,青果物の非破壊品質評価技術の現状, 日本食品保蔵科学会誌, 24(3), 193-200
• 鶏鳴新聞2011, 主要国の1人当たりの鶏卵消費量, 2011年10月5日発行
• 木村孝平, 中野和弘, 大橋慎太郎ら2012, インフルエンザワクチン製造不適卵の非破壊検出装置の開発,農業環境工学関連学会, 2012年合同大会(宇都宮)
• 宮本久美2004, 近赤外分光法Ⅲ。近赤外スペクトルの定量法, 分光研究, 53(3),192-203

Terms in the title (5)： 農産物 ,  食品 ,  鶏卵 ,  非破壊検出 ,  応用