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J-GLOBAL ID：201302263192637541   Reference number：13A1259147

Trends in US home food preparation and consumption: analysis of national nutrition surveys and time use studies from 1965-1966 to 2007-2008

アメリカ合衆国の家庭での食品調製及び消費における傾向:1965~1966年から2007~2008年までの国民栄養調査及び生活時間調査の分析

Author (4)： SMITH Lindsey P (Univ. North Carolina, NC, USA) ,  NG Shu W (Univ. North Carolina, NC, USA) ,  POPKIN Barry M (Univ. North Carolina, NC, USA) ,  POPKIN Barry M (Gillings School of Global Public Health and School of Medicine, NC, USA)
Material： Nutrition Journal (Web)  (Nutr J (Web))
Volume： 12  Issue： Apr  Page： 12:45 (WEB ONLY)  Publication year： Apr. 2013 
JST Material Number： U7032A  ISSN： 1475-2891  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United Kingdom (GBR)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： Epidemiology ,  investigation ,  United States of America ,  home ,  meal ,  cooking (food) ,  *nutrition survey ,  living hours ,  nutritional requirement ,  human ,  adult (person) ,  living standard ,  *health care ,  Energy Intake
Semi thesaurus term： Health Promotion ,  national dietary survey ,  Cross-Sectional Studies

JST classification (2)： Nutrition survey  (GB01020M) ,  Public health  (GB02000X)

Terms in the title (10)： アメリカ合衆国 ,  家庭 ,  食品 ,  調製 ,  消費 ,  傾向 ,  国民栄養調査 ,  生活時間 ,  調査 ,  分析