Art

J-GLOBAL ID：201402250675178036   Reference number：14A1236989

組織培養したトラフグ肝臓におけるフグ毒の分布と存在形態

Author (3)： OTA AKIRA (東京海洋大) ,  ISHIZAKI SHOICHIRO (東京海洋大) ,  NAGASHIMA YUJI (東京海洋大)
Material： 日本水産学会大会講演要旨集  (Program and Abstracts. Japanese Society of Fisheries Science Meeting)
Volume： 2014  Issue： 秋季  Page： 91  Publication year： Sep. 19, 2014 
JST Material Number： L1859A  Document type： Proceedings
Article type： 短報  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Takifugu rubripes ,  *Food Analysis ,  *fish poison ,  liver ,  in vitro experiment ,  subcellular distribution ,  LC-MS analysis ,  Tandem Mass Spectrometry ,  gel permeation chromatography ,  alicyclic compound ,  nitrogen heterocyclic compound ,  oxygen heterocyclic compound ,  onium compound ,  bridged compound ,  zwitterion ,  polyol ,  liquid chromatography-tandem mass spectrometry ,  Biliary Tract
Semi thesaurus term： LC-MS/MS analysis

JST classification (2)： Animal aquatic foods  (FJ13020C) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Substance index (1)： Tetrodotoxin

Terms in the title (6)： 組織培養 ,  トラフグ ,  肝臓 ,  フグ毒 ,  分布 ,  形態