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J-GLOBAL ID：201403022974093498

色素化合物及びその製造方法、並びに着色料

Inventor： 中野 洋 ,  坂井 真 ,  梶 亮太 ,  吉田 充 ,  小瀬村 誠治 ,  鈴木 利貞 ,  広瀬 克利
Applicant, Patent owner： 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 ,  国立大学法人 香川大学 ,  神戸天然物化学株式会社
Agent (4)： 平木 祐輔 ,  石井 貞次 ,  藤田 節 ,  島村 直己
Gazette classification：特許公報
Application number (International application number)：2009188016
Publication number (International publication number)：2010100824
Patent number：5487795
Application date： Aug. 14, 2009
Publication date： May. 06, 2010
Claim (excerpt)：

【請求項1】 式I [式中、R1及びR2は、それぞれ独立してヒドロキシル基又は炭素数1〜4のアルコキシ基であり、R4及びR5は、それぞれ独立して水素原子、炭素数1〜4のアシル基又は炭素数1〜4のアルキル基であり、 は単結合又は二重結合であり、R6及びR7は、それぞれ独立して水素原子であるか、あるいは、アミノ基及び/又は-COR8(R8はヒドロキシル基又は炭素数1〜4のアルコキシ基である)を有しても良い、炭素数1〜8のアルキル基又は炭素数4〜6の含窒素複素環基である] で表される色素化合物。

IPC (3)：

C09B 57/00 ( 200 6.01) ,  C09B 61/00 ( 200 6.01) ,  A23L 1/275 ( 200 6.01)

FI (3)：

C09B 57/00 CSP Z ,  C09B 61/00 Z ,  A23L 1/275

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 有色米染色方法および染色物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平4-171988   Applicant：福井貞子, 伊藤祥子