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J-GLOBAL ID：201503093907267696

生体材料のための安定化組成物

Inventor： モティ ハレル ,  チョン タン ,  トリシャ ライス ,  キンバリー ジェニングス ,  ブライアン カーペンター ,  ロジャー ドリューズ ,  エリザベス ラディットシス
Applicant, Patent owner： アドバンスド バイオニュートリション コーポレイション
Agent (7)： 青木 篤 ,  石田 敬 ,  福本 積 ,  古賀 哲次 ,  渡辺 陽一 ,  武居 良太郎 ,  千野 櫻子
Gazette classification：公表公報
Application number (International application number)：2015501932
Publication number (International publication number)：2015517985
Application date： Mar. 22, 2013
Publication date： Jun. 25, 2015
Summary：

生体活性材料のための乾燥安定化組成物は、糖及び加水分解されたタンパク質を含有し、そしては生体活性材料のための増大した安定性を提供する錠剤又他の形態に形成されてもよい。生体活性材料を含有する組成物は、(a)生体活性材料と他の成分を水性溶媒中で混合して粘着性のスラリーを形成し;(b)液体窒素中で前記スラリーを瞬間凍結し(snap-freezing)、固体凍結粒子、ビーズ、液滴、又は紐(strings)を形成し;(c)その凍結温度を上回る温度においてそれを維持する一方で、真空下での工程(b)の生成物の水の除去により一次乾燥し;そして(d)0.3Aw未満まで水分活性を減少させるのに十分な時間、最大真空、且つ20°C以上の温度において、工程(c)の生成物を二次乾燥すること、を含む方法により生産されてもよい。

Claim (excerpt)：

組成物の合計重量に基づいて、約10%〜80%のオリゴ糖、約5%〜30%の二糖、及び約1%〜10%の多糖を含む炭水化物成分;並びに約0.5%〜40%の加水分解された動物性又は植物性タンパク質を含むタンパク質成分を含む、生体活性材料のための乾燥安定化組成物。

IPC (16)：

A61K 47/42 ,  A61K 47/26 ,  A61K 47/36 ,  A61K 9/19 ,  A61K 9/08 ,  A61K 9/16 ,  A61K 9/20 ,  A61K 9/48 ,  A61K 47/38 ,  A61K 47/34 ,  A61K 47/40 ,  A61K 47/12 ,  A61K 39/00 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/305 ,  A23K 1/16

FI (16)：

A61K47/42 ,  A61K47/26 ,  A61K47/36 ,  A61K9/19 ,  A61K9/08 ,  A61K9/16 ,  A61K9/20 ,  A61K9/48 ,  A61K47/38 ,  A61K47/34 ,  A61K47/40 ,  A61K47/12 ,  A61K39/00 G ,  A23L1/30 Z ,  A23L1/305 ,  A23K1/16 303D

F-Term (80)：

2B150AC01 ,  2B150AC15 ,  2B150AC24 ,  2B150AE01 ,  2B150AE02 ,  2B150AE05 ,  2B150AE34 ,  2B150AE43 ,  2B150AE44 ,  2B150AE45 ,  2B150AE46 ,  2B150AE48 ,  2B150BA01 ,  2B150CC13 ,  2B150CC14 ,  2B150CE07 ,  2B150CE11 ,  2B150CJ07 ,  2B150DA32 ,  2B150DA34 ,  2B150DA35 ,  2B150DA36 ,  2B150DC13 ,  2B150DC14 ,  2B150DC15 ,  2B150DC16 ,  2B150DC23 ,  2B150DF05 ,  2B150DG40 ,  4B018MD09 ,  4B018MD20 ,  4B018MD22 ,  4B018MD29 ,  4B018MD31 ,  4B018MD33 ,  4B018MD34 ,  4B018MD35 ,  4B018MD36 ,  4B018MD38 ,  4B018MD39 ,  4B018MD41 ,  4B018MD57 ,  4B018MD58 ,  4B018MD71 ,  4B018MD79 ,  4B018MD94 ,  4B018ME14 ,  4B018MF06 ,  4B018MF14 ,  4C076AA12 ,  4C076AA29 ,  4C076AA36 ,  4C076AA51 ,  4C076AA53 ,  4C076BB01 ,  4C076BB11 ,  4C076CC06 ,  4C076DD41Q ,  4C076DD42Q ,  4C076DD43Q ,  4C076DD51Q ,  4C076DD59Q ,  4C076DD67Q ,  4C076EE24Q ,  4C076EE30Q ,  4C076EE32Q ,  4C076EE33Q ,  4C076EE36Q ,  4C076EE37Q ,  4C076EE38Q ,  4C076EE39Q ,  4C076EE41Q ,  4C076EE43Q ,  4C076FF36 ,  4C076GG05 ,  4C076GG06 ,  4C085AA03 ,  4C085EE01 ,  4C085GG01 ,  4C085GG08

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 生きたプロバイオティクスを含む乾燥食物製品
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2009-541634   Applicant：アドバンスドバイオニュートリションコーポレーション
• タンパク質蓄積を改善する栄養組成物及び方法
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2002-520643   Applicant：ソシエテデプロデユイネツスルソシエテアノニム, アンスチチユナシオナルドラルシエルシユアグロノミク
• 多糖類、糖類およびポリオール類の乾燥マトリックスを含む、ガラス形態の、プロバイオティクス細菌用送達媒体およびその製造方法
  Gazette classification：公表公報   Application number：特願2008-548729   Applicant：アドバンスドバイオニュートリションコーポレーション