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J-GLOBAL ID：201602002131284063   Reference number：73A0209755

Removal of radioactive strontium and cesium from vegetables and fruits during preparation for preservation.

保蔵加工時における野菜,果物からの放射性ストロンチウム,セシウムの除去
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RALLS J W

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Material：
J Food Sci  (Food Research)

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Volume： 36  Issue： 4  Page： 653-656  Publication year： 1971 
JST Material Number： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSAZ  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)
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