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J-GLOBAL ID：201602007231593677
Reference number：58A0039998
Removal of Excessive Anthocyanin Pigment by Enzyme.
過剰アントシアニン色素の酵素による除去
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Author (2)：
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Material：
Volume：
12
Issue：
10
Page：
517-519
Publication year：
1958
JST Material Number：
C0006A
ISSN：
0015-6639
CODEN：
FOTEA
Document type：
Article
Country of issue：
United States (USA)
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