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J-GLOBAL ID：201602204469881042   Reference number：16A0267389

植物が発する香りの機能はどこまで追跡されているのか サフラン-香気の花-

Author (3)： IKEGAMI FUMIO (千葉大 環境健康フィールド科セ) ,  KUSAMA KUNIKO (日本大 薬) ,  ARAI MITSUKI (ez-es(エズ・エス))
Material： Aroma Research  (Journal of Aroma Science and Technology)
Volume： 17  Issue： 1  Page： 18-23  Publication year： Feb. 28, 2016 
JST Material Number： L6372A  ISSN： 1345-4722  CODEN： ARREFJ  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： smell ,...
Semi thesaurus term： Crocus sativus ,...

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JST classification (5)： Medicinal plants  (FC03075M) ,  Industrial crops in general  (FC03071W) ,  Crop cultivation in general  (FC03010R) ,  Plant biochemistry  (EH01050J) ,  Crude drugs in general  (GX06010Y)

Substance index (4)： Crocin-2 ,  Crocetin ,  Safranal ,  Picrocrocin

Reference (29)：

• 難波恒雄編著:原色百科世界の薬用植物IIハーブ事典,エンタプライズ,東京,p141-142(1990)
• 岡田稔監修:新訂原色牧野和漢薬草大図鑑,北隆館,東京(2002)
• 上海科学技術出版社:中薬大辞典,小学館,東京(1985)
• 鈴木洋:漢方のくすりの事典第2版-生薬・ハーブ・民間薬-,医歯薬出版,東京(2011)
• Tang W., Eisenbrand G. : Chinese Drugs of Plant Origin, Springer-Verlag, Berlin Heidelberg, p395-398 (1992)

Terms in the title (6)： 植物 ,  香り ,  追跡 ,  サフラン ,  香気 ,  花