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J-GLOBAL ID：201602264548087055   Reference number：16A1070403

Conditions of the Usage That Provide for the Effective Diffusion of Unusual Vegetables to Consumers: A Study of the New Product Diffusion Based on the Theory of Menger

消費者に提案する見慣れぬ野菜の利用方法が普及に効果的である条件:メンガーの理論に基づく新製品普及についての一考察

Author (1)： MORIO AKIFUMI (農業・食品産業技術総合研究機構)
Material： 商品研究  (Studies on Commodities)
Volume： 60  Issue： 3/4  Page： 15-28  Publication year： Sep. 25, 2016 
JST Material Number： G0620A  ISSN： 0286-2212  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *vegetable ,  *distribution(marketing) ,  *new product ,  researcher ,  worth ,  *cooking(food) ,  economics ,  theory ,  customer satisfaction ,  need ,  property
Semi thesaurus term： *recipe ,  economic theory ,  novelty ,  *dissemination

JST classification (2)： Marketing research,advertisement  (KA06030H) ,  Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O)

Reference (12)：

• 河野恵伸・大浦裕二・石橋喜美子・中谷誠・田宮誠司 (2003) 「ホームユーステストによるサツマイモ新品種の市場性に関する研究」 『研究調査室小論集』 (1), 93-106.
• 松井実 (2011) 「京野菜ブランド化戦略の新展開-ブランド対策20年間の成果と課題の検証-」 『フードシステム研究』 18 (2), 113-116.
• Menger, Carl (1923) , Grundsätze der Volkswirtschaslehre Zweite Auage,(八木紀一郎・中村友太郎・中島芳郎訳 『一般理論経済学1 遺稿による経済学原理 第2版-』 みすず書房, 1982年).
• 森尾昭文 (2012) 「個性的な野菜新品種導入における企業の適性-サツマイモ新品種を事例として-」 『中央農業総合研究センター研究報告』 (17), 39-48.
• 森尾昭文 (2013) 「サツマイモの新品種普及コンソーシアム推進マニュアルの作成」 『低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の開発 2系 大豆 3系 畑作物 4系 稲 5系 モデルコンソーシアム』 農林水産省農林水産技術会議事務局, 487-493.

Terms in the title (6)： 消費者 ,  提案 ,  野菜 ,  普及 ,  理論 ,  新製品