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J-GLOBAL ID：201702218385747305   Reference number：17A0177928

地鶏生産における担い手と新技術導入-山口県A農協の事例から-

Author (1)： AWAJI KAZUNORI (龍谷大)
Material： 農業経営研究  (Japanese Journal of Farm Management)
Volume： 54  Issue： 4  Page： 60-65  Publication year： Jan. 25, 2017 
JST Material Number： L4236A  ISSN： 0388-8541  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Gallus gallus domesticus ,  cattle industry ,  state ,  technological introduction ,  *character (group theory) ,  chicken breed ,  broiler ,  Yamaguchi prefecture ,  Commercializing ,  value added ,  product trend ,  *Japanese old style native fowl ,  high-value added ,  number of feeding ,  *profitability ,  poultry farming ,  *Phasianidae
Semi thesaurus term： high-value added ,  黒かしわ ,  number of feeding ,  *profitability ,  chicken for meat ,  poultry industry

JST classification (3)： Agricultural economy,agricultural management  (FB01020L) ,  Chickens  (FD03020F) ,  Production engineering in general  (KB01000U)

Reference (5)：

• 農山漁村文化協会編(2008):『最新農業技術 畜産 vol.1』,農山漁村文化協会pp.125-164.
• 駒井亨(2008):「銘柄鶏と地鶏」『畜産の研究』,62(6),pp.657-664.
• 駒井亨(2012):「銘柄鶏と地鶏の変遷」『畜産の研究』,66(7),pp.881-884.
• 栗原藤七(1968):『ブロイラーの経営技術』,恒星社,pp.12-41.
• 山口黒かしわ地どり振興協議会(2012):『山口黒かしわ地どり飼養管理マニュアル』.

Terms in the title (5)： 地鶏 ,  担い手 ,  技術導入 ,  山口 ,  農協