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J-GLOBAL ID：201702287412195892   Reference number：17A1904638

微生物・酵素を用いた糖カルボン酸の生産と利用-「ウロン酸関連化合物」の開発-

Author (3)： MURAKAMI HIROSHI (大阪産技研) ,  KIRYU TAKAAKI (大阪産技研) ,  KISO TARO (大阪産技研)
Material： 応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)
Volume： 7  Issue： 4  Page： 214-218  Publication year： Nov. 20, 2017 
JST Material Number： L7982A  ISSN： 2185-6427  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *oligosaccharide ,  *sugar production ,  hydrolyase ,  alginic acid ,  *enzyme availed reaction ,  pectinase ,  microbiological oxidation ,  hyaluronic acid ,  alginate lyase ,  disaccharide ,  pyranoside ,  glucoside
Semi thesaurus term： アルギン酸オリゴ糖 ,  *ウロン酸オリゴ糖 ,  ヘパロサン

JST classification (1)： Saccharoses other than sugar  (FJ05020L)

Substance index (3)： D-Glucuronic acid ,  Trehalose ,  Chondrosine

Reference (9)：

• 1) Y. Tomoda, K. Umebara, and T. Adachi: Promotion of barley root elongation under hypoxic conditions by alginate lyaselysate (A.L.L.). Biosci. Biotechnol. Biochem., 58, 202-203 (1994).
• 2) 明治製菓株式会社,特開平7-274725.
• 3) 樋浦望,茶木貴光,小川博:アルギン酸オリゴ糖ナトリウム塩の血圧上昇抑制作用.農化,75,783-785 (2001).
• 4) 武田薬品工業株式会社:固体分散体の製造方法,特開平7-76594.
• 5) T. Ishiguro, T. Fuse, M. Oka, T. Kurasawa, M. Nakamichi, Y. Yasumura, M. Tsuda, T. Yamaguchi, and I. Nogami: Synthesis of branched cyclomaltooligosaccharide carboxylic acids (cyclodextrin carboxylic acids) by microbial oxidation. Carbohydr. Res., 331, 423-430 (2001).

Terms in the title (7)： 微生物 ,  酵素 ,  糖 ,  カルボン酸 ,  ウロン酸 ,  関連化合物 ,  開発