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J-GLOBAL ID：201703008040179320

発酵飼料製造用改善剤、及び発酵飼料の製造方法

Inventor： 上垣 隆一 ,  木村 俊之 ,  大澤 玲 ,  川野 和男
Applicant, Patent owner： 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 ,  埼玉県 ,  日本化薬フードテクノ株式会社
Agent (4)： 廣田 浩一 ,  流 良広 ,  松田 奈緒子 ,  山下 武志
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2015158307
Publication number (International publication number)：2017035032
Application date： Aug. 10, 2015
Publication date： Feb. 16, 2017
Summary：

【課題】発酵品質を向上及び安定化し、飼料原料表面におけるかび発生を抑制することができ、発酵飼料製造後の回収が容易である発酵飼料製造用改善剤の提供。【解決手段】脱酸素剤及びエタノール蒸散剤の少なくともいずれかからなり、容器に飼料原料を収容して発酵させる発酵飼料の製造に用いられ、前記飼料原料における露出表面の少なくとも一部を被覆する発酵飼料製造用改善剤である。脱酸素剤の空気容量が、容器の容量の0.01倍〜20倍である態様、エタノール蒸散剤のエタノール量が、容器の容量1Lあたり0.01mL〜20mLである態様などが好ましい。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

脱酸素剤及びエタノール蒸散剤の少なくともいずれかからなり、容器に飼料原料を収容して発酵させる発酵飼料の製造に用いられ、前記飼料原料における露出表面の少なくとも一部を被覆することを特徴とする発酵飼料製造用改善剤。

IPC (1)：

A23K 30/15

FI (1)：

A23K3/03

F-Term (5)：

2B150EA03 ,  2B150EB01 ,  2B150EB10 ,  2B150ED01 ,  2B150EE10

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

• 特開昭62-111644
  
• サイレージの製造方法およびサイレージ用添加物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平3-291022   Applicant：メルシヤン株式会社
• 特開昭57-079869