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J-GLOBAL ID：201703012157124710

筋肉増強剤

Inventor： 川端 二功 ,  辻 智子 ,  水重 貴文 ,  岸田 太郎
Applicant, Patent owner： 日本水産株式会社
Agent (1)： 相原 礼路
Gazette classification：特許公報
Application number (International application number)：2015220824
Publication number (International publication number)：2016073292
Patent number：6109909
Application date： Nov. 10, 2015
Publication date： May. 12, 2016
Claim (excerpt)：

【請求項1】 タラ目に属する魚の魚肉タンパク質又は前記魚肉タンパク質のタンパク質分解酵素分解物を含有する、速筋特異的な筋肉増強用食品組成物。

IPC (6)：

A23L 33/10 ( 201 6.01) ,  A23L 33/17 ( 201 6.01) ,  A23L 17/00 ( 201 6.01) ,  A23K 10/22 ( 201 6.01) ,  A61K 35/60 ( 200 6.01) ,  A61P 21/06 ( 200 6.01)

FI (6)：

A23L 33/10 ,  A23L 33/17 ,  A23L 17/00 Z ,  A23K 10/22 ,  A61K 35/60 ,  A61P 21/06

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (1)

• 豚肉分解物及びそれを含有する食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-251774   Applicant：日本ハム株式会社

Cited by examiner (1)

• 豚肉分解物及びそれを含有する食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平11-251774   Applicant：日本ハム株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by applicant (2)

• "Dietary fish protein alters blood lipid concentrations and hepatic genes involved in cholesterol ho
• "Peanut protein reduces body protein mass and alters skeletal muscle contractile properties and lip

Cited by examiner (2)

• "Dietary fish protein alters blood lipid concentrations and hepatic genes involved in cholesterol ho
• "Peanut protein reduces body protein mass and alters skeletal muscle contractile properties and lip