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J-GLOBAL ID：201802227990847479   Reference number：18A0701846

New Green Tea Cultivar ‘Seimei’ for Sencha, Kabuse-cha, Matcha and Powdered tea

煎茶,かぶせ茶,抹茶および粉末茶向け緑茶用新品種‘せいめい’

Author (20)： YOSHIDA KATSUYUKI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  NESUMI ATSUSHI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  OGINO AKIKO (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  TANIGUCHI FUMIYA (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  SABA TETSUJI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  YOROZUYA HIROSHI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  HORIE HIDEKI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  TANAKA JUN'ICHI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  TANAKA JUN'ICHI (農研機構 次世代作物開発研究セ) ,  TAKEDA YOSHIYUKI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  TAKEDA YOSHIYUKI (農研機構 野菜茶研) ,  OKAMOTO TSUYOSHI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  OKAMOTO TSUYOSHI (農研機構 西日本農業研究セ) ,  TAKYU TOSHIO (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  TAKYU TOSHIO (農研機構 次世代作物開発研究セ) ,  OMAE HIDE (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  OMAE HIDE (国際農林水産業研究セ 熱帯・島嶼研究拠点) ,  MATSUNAGA AKIKO (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  YOSHITOMI HITOSHI (農業・食品産業技術総合研究機構) ,  YOSHITOMI HITOSHI (農研機構 野菜茶研)
Material： 農研機構研究報告 果樹茶業研究部門  (Bulletin of the NARO, Institute of Fruit Tree & Tea Science)
Issue： 2  Page： 61-79,81  Publication year： Mar. 23, 2018 
JST Material Number： Z0033E  ISSN： 2432-6631  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Camellia sinensis ,  *new breed ,  *green tea ,  cultivation ,  plant growth ,  morphology (form) ,  bud ,  crop yield ,  disease resistance ,  insect resistance ,  cold hardiness ,  quality ,  cultivar ,  suitable region for cultivation ,  strength of trees ,  sprout ,  cover culture ,  *Matcha ,  early maturing variety ,  tree form ,  plant physiology
Semi thesaurus term： せいめい ,  tree form

JST classification (2)： Stimulant crops  (FC03076D) ,  Alkaloid palatable beverages  (FJ06030D)

Reference (18)：

• Chan, K. 2015. World tea production and trade current and future development. 17p. FAO, Rome.
• FAO. 2017. Tea. FAO (On line), available from <http://www.fao.org/economic/est/est-commodities/tea/en/>, (accessed 2017-9-01)
• 深津修一.2007.3.煎茶.P878-882.(社)農山漁村文化協会編.茶大百科 I.(社)農山漁村文化協会.東京.
• 木幡勝則・山下陽一・山口優一・堀江秀樹.2001.色彩色差計による市販緑茶の色差値測定と品質評価への応用.野茶試研報.16:9-18.
• 桑原秀樹.2016a.お抹茶の全て.3抹茶(碾茶)の歴史 その1「栽培」「品種」.茶.69(3):18-23.

Terms in the title (7)： 煎茶 ,  かぶせ ,  茶 ,  抹茶 ,  粉末茶 ,  緑茶 ,  新品種