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J-GLOBAL ID：201802260887277351   Reference number：18A1187456

溶解性改善による有用性に優れた機能性食品を指向したナリンゲニン固体分散体の作製並びにその物性評価

Author (10)：
ONO AKANE

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(大阪大 大学院薬学研究科)

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(大阪大 国際医工情報セ)

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Material：
日本DDS学会学術集会プログラム予稿集

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Volume： 34th  Page： 212  Publication year： May. 28, 2018 
JST Material Number： L8456A  Document type： Proceedings
Article type： 会議録記事  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)
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JST classification (1)：
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Category name(code) classified by JST.
Food manubacture,processing and preserving methods in general 
(FJ03010M)

About Food manubacture,processing and preserving methods in general

Substance index (1)：
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Naringenin

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Terms in the title (7)：
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溶解性

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有用性

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物性評価

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