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J-GLOBAL ID：201802263807092395   Reference number：18A2174436

Phytochemicals with Anti-hyperuricemic Potential: Studies in Cultured Hepatocytes and Purine Bodies-Induced Hyperuricemic Model Mice

高尿酸血症を抑制するファイトケミカル素材

Author (2)： YAGASAKI KAZUMI (宇都宮大 バイオサイエンス教育研究セ) ,  ADACHI SHIN'ICHI (宇都宮大 バイオサイエンス教育研究セ)
Material： New Food Industry  (ニューフードインダストリー)
Volume： 60  Issue： 12  Page： 19-26  Publication year： Dec. 01, 2018 
JST Material Number： F0354A  ISSN： 0547-0277  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *hyperuricemia ,  *chemical substance ,  pharmacological action ,  food ingredient ,  blood concentration ,  in vitro experiment ,  in vivo experiment ,  insulin resistance ,  hepatocyte ,  mouse(animal) ,  life style disease ,  *Phytochemicals ,  ketone ,  oxygen heterocyclic compound ,  polyphenol ,  flavonoid ,  polynuclear aromatic compound ,  hydroxy ketone
Semi thesaurus term： *Phytochemical ,  food material ,  phytochemistry ,  hypouricemic activity ,  uric acid value

JST classification (2)： Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J) ,  Plant biochemistry  (EH01050J)

Substance index (1)： Quercetin

Reference (34)：

• Zhao X, Zhu JX, Mo SF, Pan Y, Kong LD.: Effects of cassia oil on serum and hepatic uric acid levels in oxonate-induced mice and xanthine dehydrogenase and xanthine oxidase activities in mouse liver. J Ethnopharmacol. 103(3): 357-365, 2006.
• Richette P, Bardin T.: Purine-rich foods: an innocent bystander of gout attacks? Ann Rheum Dis. 71(9): 1435-1436, 2012.
• Bardin T, Richette P.: Definition of hyperuricemia and gouty conditions. Curr Opin Rheumatol. 26(2): 186-191, 2014.
• Choi HK, Mount DB, Reginato AM.: Pathogenesis of gout. Ann Intern Med. 143(7): 499-516, 2005.
• Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G.: Purine-rich foods, daily and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med. 350(11): 1093-1103, 2004.

Terms in the title (3)： 高尿酸血症 ,  ファイトケミカル ,  素材