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J-GLOBAL ID：201902225927959646   Reference number：19A2850999

Layer Spacing Change at Glass Transition of Glycolipid in Liquid Crystalline Phase

糖脂質のガラス転移に伴うラメラ液晶相の層間長の変化

Author (3)： OGAWA SHIGESABURO (成蹊大 理工) ,  ONO YOSHITAKA (関西学院大 理工) ,  TAKAHASHI ISAO (関西学院大 理工)
Material： 低温生物工学会誌  (Cryobiology and Cryotechnology)
Volume： 65  Issue： 2  Page： 85-88  Publication year： Oct. 15, 2019 
JST Material Number： Z0889A  ISSN： 1340-7902  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： thermal history (hysteresis) ,  *glass transition ,  glass transition point ,  lamella ,  *liquid crystal ,  *glycolipid ,  *food preservative ,  model compound ,  X-ray structural analysis ,  crystal structure analysis ,  X-ray crystallographic analysis ,  liquid crystal phase transformation

JST classification (2)： Food additives  (FJ10020H) ,  Other liquid crystals  (BK03030H)

Substance index (1)： alpha,alpha′-Trehalose 6-palmitate

Terms in the title (4)： 糖脂質 ,  ガラス転移 ,  ラメラ ,  液晶相