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J-GLOBAL ID：201902238766373310   Reference number：19A1240791

Food Collection Method through Sorting as Food Bank Activity: A Case Study of the Banque Alimentaire in France

フードバンク活動における食品の収集方式と品揃え形成-フランスバンク・アリマンテールの事例-

Author (2)： SUGIMURA YASUHIKO (琉球大) ,  KOBAYASHI TOMIO (愛知工大)
Material： 農業市場研究  (Agricultural Marketing Journal of Japan)
Volume： 27  Issue： 4  Page： 1-10  Publication year： Mar. 31, 2019 
JST Material Number： L4254A  ISSN： 1341-934X  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *social welfare ,  *food problem ,  food ,  food waste ,  case study ,  living standard ,  supply ,  policy ,  social problem ,  French Republic
Semi thesaurus term： *food bank ,  food loss ,  Food Supply ,  food supply ,  food policy ,  Poverty ,  counter measure for poverty alleviation

JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Urban problems,urban disaster prevention  (RD01030O)

Reference (12)：

• 勝又健太郎(2016)「第1章 EUの共通農業政策(CAP)の変遷と新(CAP)改革(2014-2020年)の概要」農林政策研究所『平成27年度カントリーレポート:EU』:1-14. http://www.maff.go.jp/primaff/kanko/project/27cr10.html(2018年4月5日参照).\n
• 小林富雄(2018)『改訂新版 食品ロスの経済学』農林統計出版.\n
• 小関隆志(2016)「生活困窮者支援とフードバンク活動:フランスのフードバンクの事例調査をもとに」『貧困研究』Vol.17:112-123.\n
• 三菱総合研究所(2016)『平成21年度 フードバンク活動実態調査報告書』.http://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/161227_8.html#21foodbank(2018年4月5日参照).\n
• オルダースン(田村,堀田,小島,池尾訳)(1981)『動態的マーケティング行動』千倉書房.(原著は1965年発刊).\n

Terms in the title (4)： フードバンク ,  活動 ,  食品 ,  収集