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J-GLOBAL ID：201902254134548881   Reference number：19A0310186

The Entrepreneurial Behavior of Sake Brewing Business Owners: Research on the Business Change of Japanese Sake Makers in Shiga Prefecture

清酒醸造事業者の起業家行動:滋賀県における日本酒メーカーの事業変化に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Author (2)： Ono Yoshio (Faculty of Economics, Shiga University, Shiga, Japan) ,  Siratanapanta Tanaporn Tarin (Graduate School of Economics, Shiga University, Shiga, Japan)
Material： IEEE Conference Proceedings  (IEEE Conf Proc)
Volume： 2018  Issue： TIMES-iCON  Page： 1-5  Publication year： 2018 
JST Material Number： W2441A  Document type： Proceedings
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Abstract/Point： Nowadays, small and medium-siz...

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Thesaurus term： *Shiga prefecture ,  *sake making ,  *producer ,  sales promotion ,  distribution channel ,  small-to-medium-sized enterprise ,  *fermented food production ,  quality ,  *sake ,  brand ,  high quality ,  brewery ,  enterprise
Semi thesaurus term： 所有者 ,  *起業家 ,  *事業者 , 【Automatic Indexing@JST】

JST classification (1)： Graphic and image processing in general  (JE04010I)

Terms in the title (8)： 清酒醸造 ,  事業 ,  起業家 ,  行動 ,  滋賀県 ,  日本 ,  メーカー ,  研究