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J-GLOBAL ID：201902256771993200   Reference number：19A2264875

POSデータからみた長野県における凍り豆腐消費の地域差

Author (2)： YANAGIMACHI HARUMI (信州大 経法) ,  YOKOYAMA SHUN'ICHI (防災科学技術研 気象災害軽減イノベーションセ)
Material： 信州大学経法論集  (Shinshu Economics and Law Review)
Issue： 7  Page： 167-201  Publication year： Sep. 03, 2019 
JST Material Number： L0526B  ISSN： 2432-5376  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： Nagano prefecture ,  *dried food ,  *tofu ,  *regional difference ,  supermarket ,  *consumption ,  statistical method ,  *consumption ,  *freeze dried tofu
Semi thesaurus term： medical region ,  sales

JST classification (2)： Vegetables and processed vegetable products  (FJ11020O) ,  Marketing research,advertisement  (KA06030H)

Terms in the title (5)： POSデータ ,  長野 ,  凍り豆腐 ,  消費 ,  地域差