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J-GLOBAL ID：201902261118034645   Reference number：19A0616567

酒造好適米産地形成支援のための指標開発 広島県と高知県の事例から

Author (2)： KUBOZOE MASACHIKA (旭食品) ,  OSAKI YU (高知大 大学院)
Material： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
Volume： 25  Issue： 4  Page： 281-286  Publication year： Mar. 31, 2019 
JST Material Number： L4386A  ISSN： 1341-0296  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： agricultural management ,  *rice ,  quality ,  geographic information system ,  Hiroshima prefecture ,  Kochi prefecture ,  *plant breeding ,  region ,  *character (group theory) ,  weather condition ,  property ,  crop yield ,  regional difference ,  localization ,  brown rice quality ,  suitable region for cultivation ,  *quality index ,  production area
Semi thesaurus term： *sake-brewing rice ,  GIS ,  *cultivar development ,  producing area ,  long-lasting ,  formation of production area ,  regional divide

JST classification (4)： Food in general  (FJ01010Y) ,  General  (FJ04010T) ,  Rice cropping  (FC03020C) ,  General  (FK04021Y)

Terms in the title (7)： 酒造好適米 ,  産地形成 ,  支援 ,  指標 ,  開発 ,  広島 ,  高知