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J-GLOBAL ID:201903004739191309

エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (6): 青木 篤 ,  三橋 真二 ,  渡辺 陽一 ,  中島 勝 ,  武居 良太郎 ,  津田 英直
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2018038057
Publication number (International publication number):2019149972
Application date: Mar. 02, 2018
Publication date: Sep. 12, 2019
Summary:
【課題】収量が高いエルゴチオネインの製造方法を提供することを課題とする。【解決手段】システイン生産株である微生物に、システインとヘルシニンとから、ヘルシニルシステインスルホキシドへの反応を触媒する酵素をコードするエルゴチオネイン合成遺伝子を遺伝子導入された微生物を用いることにより、高収量でエルゴチオネインを産生することが可能になった。【選択図】図5
Claim (excerpt):
システイン生産株である微生物に、システインとヘルシニンとから、ヘルシニルシステインスルホキシドへの反応を触媒する酵素をコードする原核生物由来のエルゴチオネイン合成遺伝子を遺伝子導入された微生物を培養する工程を含む、エルゴチオネインの製造方法。
IPC (2):
C12P 13/04 ,  C12N 1/21
FI (2):
C12P13/04 ,  C12N1/21
F-Term (31):
4B064AE03 ,  4B064AE48 ,  4B064AE61 ,  4B064CA02 ,  4B064CA19 ,  4B064CA21 ,  4B064CC03 ,  4B064CC06 ,  4B064CC10 ,  4B064CC12 ,  4B064CC24 ,  4B064CD09 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA01X ,  4B065AA01Y ,  4B065AA26X ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BB12 ,  4B065BB15 ,  4B065BC03 ,  4B065BC09 ,  4B065BC11 ,  4B065BC26 ,  4B065CA17 ,  4B065CA27 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44 ,  4B065CA50
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (3)
Article cited by the Patent:
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